Ihr fragt euch vielleicht, was die besten Kulturen für euren Balkongarten sind? Nun, das hängt natürlich von den jeweiligen Bedingungen bei auch ab. Nach inzwischen 6 Jahren Balkongärtnern kann ich euch aber meine Top 10 Kulturen vorstellen, die auf dem Dschungelkatzenbalkon gut gelingen.
10) Kartoffeln
Fangen wir mit einer Kultur an, die ich dieses Jahr zum ersten Mal angebaut habe, die mich aber ungemein überzeugt hat – Kartoffeln. Zugegeben, bei meiner Ernte waren viele kleine Kartoffeln dabei und womöglich hätten die Knollen noch länger in der Erde bleiben können (mehr Wasser hätte vermutlich auch nicht geschadet). Aber dennoch bin ich von meiner Ernte und vor allem vom Geschmack sehr begeistert. Definitiv lohnenswert.
9)Basilikum
Hierfür scheine ich wohl echt ein Händchen zu haben. Egal welche Sorte, die Anzucht gelingt mir jedes Mal. Und je nachdem in welchem Abstand ich die Setzlinge in größere Gefäße pikiere, desto buschiger wachsen sie. Einfach wunderschön.
8) Paprika
Bei der Paprika denke ich jedes Jahr, das wird nichts mehr. Aber dann legt sie doch überraschend los und zwar wie! Dieses Jahr ist mein absolutes Highlight – 6 Früchte an einer Pflanze! Hoffentlich reifen auch noch alle aus dieses Jahr.
7) Tomate
Die Tomate ist ein echter Balkongarten-Klassiker. Ich habe leider erst relativ spät angefangen, sie zu kultivieren, weil alle Bestandteile der Pflanze giftig für Katzen sind. Aber siehe da – die Tomate ist so ziemlich die einzige Pflanze, die nicht von den Dschungelkatzen angeknabbert wird. Liegt vermutlich am Geruch. Und die Sortenvielfalt ist einfach bombastisch. Ich probiere jedes Jahr 3 neue Sorten an.
6) Heidelbeere
Die Heidelbeere war eine der ersten Pflanzen, die ich mir damals noch in meiner alten Wohnung gekauft hatte. 6 Jahre lang hat sie mir viele Beeren, wunderschöne Herbstfärbung und einfach treue Dienste geleistet. Leider ist sie mir dieses Jahr eingegangen. Eine neue ist aber bereits auf dem Weg, denn die Heidelbeere möchte ich auf dem Dschungelkatzenbalkon nicht mehr missen!
5) Mexikanische Minigurke
Die mexikanische Minigurke habe ich letztes Jahr zum ersten Mal angebaut und war sofort begeistert: keimt zuverlässig, ist sehr unkompliziert (nicht so wie die „richtige“ Gurke) und der Ertrag kann sich sehen lassen. Und geschmacklich – einfach top. 🤌
4) Stangenbohne
Als ich erstmals hörte, dass die Stangenbohne bis zu 3 Meter hoch werden kann, hielt ich das für ein Gerücht. Aber in meinem ersten Anbaujahr merkte ich schnell, dass die Stangenbohne wirklich immens ranken kann! Gott sei Dank haben wir das Katzennetz, wo sie entspannt ihrem Wachstumsdrang nachkommen kann. Dafür belohnt sie uns auch jährlich mit einer unglaublichen Ernte.
3) Stachelbeere
Auch die Stachelbeere habe ich seit meinem ersten Balkonjahr und sie trägt seither (bis auf 1-2 Ausnahmen vielleicht) zuverlässig jedes Jahr aufs Neue viele Früchte. Leider befallen sie auch seit letztem Jahr bis zu drei Mal in der Saison grüne Raupen und fressen sie kahl… Aber sie kämpft sich jedes Mal zurück! Ein sehr zuverlässiger Strauch.
2) Chili
Ich liebe Chilis; je schärfer, desto besser. Und sie sind so perfekt für Balkone geeignet: hitzeverträglich, gedeihen auch in kleinen Töpfen und werden von den Dschungelkatzen gemieden. Praktisch ist auch, dass man Chilipflanzen überwintern kann und sie im zweiten Jahr sogar noch mehr Früchte tragen. Hier habe ich bislang immer recht ansehnliche Ernten einfahren können. Auch hier probiere ich jedes Jahr neue Sorten aus.
1) Tomatillo
Aber mein absolutes Highlight, das ich erst dieses Jahr entdeckt habe, sind Tomatillos. Zugegeben, dadurch dass man auf jeden Fall zwei Exemplare braucht, da sie strenge Fremdbefruchter sind, muss man ihnen schon etwas Platz auf dem Balkon gewähren. Aber der Ertrag belohnt einen dafür absolut! Ich konnte von meinen zwei Pflanzen bislang 500g ernten – und es reifen immer noch letzte Früchte aus! Zusätzlich lieben sie Hitze und ich habe noch nie einen Schädling an ihnen gesehen; auch bei Wildbienen (insbesondere Hummeln!) sind sie sehr beliebt. Die absolut beste Kultur, die ich bislang angebaut habe, und die selbst gemachte Salsa erst– Pefektion!
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